カニ通販ならこちらがオススメ！
忘年会や新年会に、かに鍋なんて贅沢ですよね。うまい蟹を食べたいなら、北海道から直送してもらうのが一番。訳あり激安なんて商品もあるけど、安さばかりに注目していると、美味しくないカニに当たることもあるので注意。小さいカニは身もスカスカで美味しくないので、ちょっと大きめのカニを選ぶと、身がつまっていて食べ応えもあって美味しいです。
殻をむくのが苦手という方や、うまく剥けないなんて方は、殻なしのむき身なんてものあります。コレなら、かにしゃぶ、カニ鍋を自宅でも手軽にできます。
かに鍋で贅沢な夕食に！北海道から美味しいカニを取り寄せよう
おいしい蟹をたっぷり食べたい・・・
贅沢にカニ鍋をしてみたい・・・
冬になると近所のスーパーでもカニを見掛けるようになりますが、値段のわりに味がイマイチなんてこともあります。忘年会や新年会など、みんなが集まる日は美味しいカニを食べて贅沢したい。そんなときは、北海道から直送してくれる通販がオススメです。
身が締まっていて美味しいカニは、茹でただけで食べてもいいし、カニ鍋やカニしゃぶにしても最高です。食べ切れなかったときは、翌日、チャーハンやパスタにしても美味しく食べられます。
ズワイガニの旬な季節の美味しい食べ方
ズワイガニは鍋が一番おいしい？
ズワイガニを旬な冬の時期に手に入れたら、まずは鍋にしたくなりますね。家族や友人たちと鍋を囲んで美味しいカニを食べれば、最高の気分になれます。
ズワイガニのプリプリとした身と、ジューシーな甘みはいくら食べてもやめられない。生のズワイガニなら、鍋でなくてそのまま食べたり、かにしゃぶにしても良いですね。殻なしの剥き身なら、剥く手間がないので食べやすいけれど、鍋にすると味が抜けやすくなるので、野菜が煮えて鍋ができる少し前に入れるのがオススメです。
もしズワイガニが余っても、翌日に焼いて食べたり、カニ飯にしたりすると美味しく食べられます。ズワイガニが美味しい旬な時期に、いろいろな食べ方して堪能してみましょう。
おいしいズワイガニを手に入れる方法タラバガニの美味しい食べ方は何だろう？
タラバガニを美味しく食べるレシピって？
大きなタラバガニを手に入れたら、どんな料理にして食べますか？とりあえず定番の鍋というのもありますが、豪快に焼いて食べるなんてのも良いかと思います。
タラバガニは身が大きくて食べ応えがあるので、たくさん食べられて満足できます。殻は硬いけれど、ハサミなどでカットすれば、簡単に身がほぐれて食べやすい。殻を剥いてバター焼きにしたり、かに炒飯やカニパスタにしても美味しいですね。茶碗蒸しにすれば、カニ本来の風味を残したまま、美味しく食べられます。
ネット通販では、訳あり品が安く手に入ったりしますが、あまりに安いものは状態が悪くて、身がスカスカだったり、美味しくなかったりするので気をつけましょう。
毛ガニの失敗しない上手な食べ方
毛ガニをもっと美味しく食べるには・・・
毛ガニといえば身は少ないけれど、カニ味噌があるから好きという方も多いはず。ただ、生の毛ガニを茹でるときや、冷凍の毛ガニを解凍するときに注意しないと、大事なカニ味噌が流れ出てしまって、失敗してしまいます。
毛ガニは他のカニに比べると身が取れにくいため、茹でてそのまま食べるのがオススメです。鍋にすれば、カニ味噌が崩れてしまって、もったいない。シンプルに茹でて、カニ酢を作って食べるだけで、美味しさが倍増します。茹で方が分からないなんて方は、浜茹でされて冷凍されたものにすれば、冷蔵庫で自然解凍するだけで、簡単に食べることができます。
毛ガニは脱皮して大きくなりますが、脱皮したばかりの毛ガニは若ガニと言われて、大きさの割には、身が詰まっていません。食べてみたら身がスカスカだったなんてこともあるので、甲羅が硬くなり身が詰まった堅ガニを選びましょう。